Vous recevez des invités en fin de semaine pour un barbecue ? Que mettrez-vous sur le gril ? Des protéines animales, il y a fort à parier. Même si l’on connaît les effets de la consommation de...
Deux projets mcgillois sur l’atténuation des changements climatiques recevront du financement du l'Initiative internationale conjointe de recherche 2023 sur l’adaptation aux changements climatiques...
Des intempéries aux conflits mondiaux, en passant par la rupture des chaînes d’approvisionnement, le prix des aliments est sujet à des variations imprévisibles....
Félicitations à Manon Fantino, étudiante du campus Macdonald en deuxième année de doctorat en nutrition humaine, qui a remporté le concours francophone Ma thèse en 180 secondes (MT180) de 69Ƶ et...
Pascal Thériault, agronome et économiste à l’Université 69Ƶ, a expliqué à l'émission Le Café de Radio-Canada ce qu'est l'agriculture régénératrice, comment elle peut améliorer la rétention de l...