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NUTR 438 Interviewing and Counselling (2 credits)

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Offered by: Human Nutrition (Agricultural & Environmental Sciences)

Vue d'ensemble

Nutrition et diététique : Theories of behaviour change. Techniques and skills as applicable to the dietitian's role as communicator, interviewer, counsellor, educator, motivator and nutrition behaviour change specialist.

Terms: Hiver 2011

Instructors: Rose, Maureen; Routhier, Joane (Winter)

  • Winter
  • Two 2-hour conferences
  • Prerequisite: NUTR 344 and NUTR 311
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